Вчера вечером, после 2х часовой закупки продуктов, я решила испечь экспромтом пирог. Благо у меня был повод - в дверном проеме уже стоял Дэнис ( пришел к Л. репетировать свое интервью), а сегодня должна приехать Мама с Амиром ( моим кузеном американским. который в пятницу уже улетает обратно в Америку).
Пирог удался на славу!
Итак. если кому интересно :
читать дальшеДрожжевое тесто (такое, как на пиццу, ну может чуточку по-мягче), раскатала на устланном пекарской бумагой противне, выложила сверху нарезаную на тонкие ломтики грушу (как вариант можно использовать сливу, ягоды, яблоки и т.д.) и сверху посыпала крошкой ( 175 гр муки +100 гр сахара + 100 гр растопленного масла - хорошенько растереть все вместе до образования массы, напомниающей крошку). Выпекала при 180 гр. 20 минут. Получилось обалденно вкусно. А самое главное - быстро.

Сегодня нужно успеть вышить уже дошитому мишке нос и рот, было бы конечно здорово успеть еще и глазки купиь, но для этого нужно ехать в город. А мне - лень.
До вечера у меня в программе - генеральная уборка + готовка вкусного ужина. Скорее всего я все успею.
Вечером придет Ева-Мария в гости - продает квартиру, а интернета у нее нет, придет к нам выставлять фотографии и анонс в иммобилиен скаут.

Такие дела...
Руки чешутся засесть за вышивку. Но времени сегодня нет. Так обЫдно, да!